CALENDARIO AMBIENTAL
El calendario ambiental peruano, publicado cada año por el
Ministerio del Ambiente, es una herramienta que permite a instituciones
públicas y privadas, así como a organizaciones de la sociedad civil, organizar
actividades ambientales en fechas conmemorativas priorizadas, que orientan y
motivan a la ciudadanía para que actúe responsablemente en favor de la
conservación y el uso sostenible de los recursos naturales.
El 2023 ha sido declarado por la Asamblea General de las
Naciones Unidas “Año Internacional del Mijo”. El Mijo, es un cereal parecido a
la quinua que se cultiva principalmente en las zonas secas de Asia y África en
condiciones de sequía y en climas hostiles. El Perú como Estado miembro, está
invitado a celebrar este año internacional, ponderando los grandes beneficios
de alimentos cultivados en entornos complejos, que permitan asegurar los
requerimientos alimenticios y nutricionales de la población ante la
profundización de la crisis climática y ambiental y haciendo frente al
vertiginoso crecimiento poblacional, estimado en unos 9.700 millones de
personas para el año 2050
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